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鱼香肉丝的做法
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鱼香肉丝

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作者: 意子衿
意子衿

鱼香肉丝的用料

鱼香肉丝的做法步骤

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步骤 1

里脊肉切丝打个蛋清放一点儿淀粉盐、姜丝、葱丝、料酒、白胡椒粉腌十五分钟左右

步骤 2

木耳泡发切丝、胡萝卜切丝、蒜台切段

步骤 3

油热后滑炒肉丝备用

步骤 4

葱姜蒜炒香,郫县豆瓣酱少许,放胡萝卜丝木耳丝蒜台翻炒,盐糖醋少许调鱼香汁

步骤 5

最后倒入肉丝,水淀粉,汁浓稠后出锅

菜谱创建时间:2012-09-05 15:23:22
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