用APP打开
鱼香肉丝的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

鱼香肉丝

1543人浏览 72人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 意子衿
意子衿
中午炒了鱼香肉丝,只有我和小姚俩人,焖点儿米饭,一个菜就够,倒是很简单,菜以肉食同学的要求为准。

用料

鱼香肉丝的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

里脊肉切丝打个蛋清放一点儿淀粉盐、姜丝、葱丝、料酒、白胡椒粉腌十五分钟左右

步骤 2

木耳泡发切丝、胡萝卜切丝、蒜台切段

步骤 3

油热后滑炒肉丝备用

步骤 4

葱姜蒜炒香,郫县豆瓣酱少许,放胡萝卜丝木耳丝蒜台翻炒,盐糖醋少许调鱼香汁

步骤 5

最后倒入肉丝,水淀粉,汁浓稠后出锅

菜谱创建时间:2012-09-05 15:23:22
换个做法
还有266种做法,这就去看 >>