糯叽叽的烤年糕

作者： 胡小甜an

这个真的太好吃了，外焦里糯，吃了一块又一块，根本停不下来，而且做起来还非常简单，糯米粉加牛奶鸡蛋拌一拌，烤一烤就成啦！消耗家里囤积的糯米粉非常棒！

用料

• 糯米粉 150克
• 泡打粉 3克
• 牛奶 140克
• 鸡蛋 1个
• 玉米油 30克
• 糖 30克
• 葡萄干 20克

糯叽叽的烤年糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀

步骤 2

再加入玉米油拌匀

步骤 3

加入糖和泡打粉混合均匀

步骤 4

加入糯米粉

步骤 5

拌匀后是比较稀的

步骤 6

烤盘铺上油纸，面糊过筛一下倒入烤盘

步骤 7

洒葡萄干

步骤 8

把葡萄干震下去，以免葡萄干在表面烤焦，放入预热好的烤箱，190度烤35分钟

步骤 9

看看，已经鼓起来啦

步骤 10

时间到，出炉

步骤 11

放到烤网上凉一下，很烫的

步骤 12

切块

步骤 13

表面焦黄色

步骤 14

看看里面

步骤 15

外酥里糯，口感非常好

步骤 16

成品

步骤 17

成品

菜谱创建时间：2020-10-28 23:02:06