Jun's kitchen 豆腐甜甜圈

作者： Leantong

油管主Jun Yoshizuki的方子 原视频：https://youtu.be/GeBXfAPAJNw

用料

• 松饼粉（Pancake mix） 200g
• 豆腐 1块
• 米粉 50克
• 食用油 半锅
• 巧克力 80克

Jun's kitchen 豆腐甜甜圈的做法步骤

步骤 1

材料准备：豆腐，松饼粉，米粉

步骤 2

豆腐搅成泥

步骤 3

加入松饼粉混合

步骤 4

加入米粉混合

步骤 5

搓长条

步骤 6

搓圈圈

步骤 7

切碎巧克力

步骤 8

隔水加热巧克力

步骤 9

倒油

步骤 10

炸甜甜圈至金黄

步骤 11

滤油晾干

步骤 12

倒上融化的巧克力

步骤 13

撒上装饰果碎

Jun's kitchen 豆腐甜甜圈的小贴士

豆腐和粉子的比例是目测的，混合后的湿度应该和面团差不多。

菜谱创建时间：2020-10-28 21:02:51