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红烧排骨
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作者:
帅宝妈咪001
用料
排骨
500克
冰糖
5克
姜
2片
酒
2勺
老抽
半勺
生抽
1勺
盐
适量
红烧排骨的做法步骤
步骤 1
热油,放入冰糖,等糖融化后,放肉和生姜,炒至上色。
步骤 2
放酒,老抽,生抽,少许盐,加适量水,开大火,烧开。然后开小火闷煮,大约一个小时四十五分钟后,肉就熟了。最后开大火收汁。浓油赤醬的红烧排骨就做好了!
菜谱创建时间:2020-10-28 18:06:58
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