鲫鱼汤

作者： 一个安静的厨子

用料

• 鲫鱼 1条
• 葱 1根
• 姜 3片
• 盐 5克
• 料酒 2勺
• 胡椒粉 10克
• 萝卜丝 1根
• 鸡蛋 2只

鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼一条，洗净，鱼身划刀

步骤 2

煎至两面微黄

步骤 3

准备葱姜

步骤 4

白萝卜切丝

步骤 5

鲫鱼煎好后，加入开水，再加入煎好的荷包蛋，葱段，姜片，慢慢熬，时间随意。

步骤 6

汤奶白后，加入白萝卜丝，再煮个五分钟即可，调入盐和胡椒粉。

菜谱创建时间：2020-10-28 15:16:00