菠菜拌粉条

作者： 童小童小熊

这是一道老家的传统菜 记得小时候每次过年饭桌上都会出现这道菜 老人小孩都爱吃的！

用料

• 红薯粉条 1把
• 菠菜 100g
• 大葱 1根
• 蒜 3瓣
• 姜 2片
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 芝麻油 适量
• 鸡精 1勺
• 醋 2勺
• 白砂糖 1勺
• 花椒粉 1勺
• 辣椒油 2勺

菠菜拌粉条的做法步骤

步骤 1

将菠菜洗净 折断

步骤 2

起锅烧水 水开后下菠菜 烫熟

步骤 3

捞出菠菜 放凉控水

步骤 4

粉条用这种红薯粉条 不是粉丝哦

步骤 5

将粉条放入水中 大火煮五分钟 不要煮的太软 时间可根据自家的粉条决定

步骤 6

煮到这个样子 捞出放在菠菜一起

步骤 7

准备蒜末姜末

步骤 8

将大葱丝 姜蒜末放在表面

步骤 9

泼一勺热油在姜蒜葱上面

步骤 10

将以上调味料加进来 然后搅拌均匀即可 放凉后再吃口感更好哦

菜谱创建时间：2020-10-28 14:17:58