香软营养的馒头片来啦

作者： 多肉越少肉

想让馒头变得更好吃，那就做软煎馒头片吧！加上鸡蛋，松软健康！

用料

• 馒头 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克

香软营养的馒头片来啦的做法步骤

步骤 1

馒头切片，备用；

步骤 2

碗中打散两个鸡蛋，放入四五滴水，加少许盐；

步骤 3

馒头片双面沾好鸡蛋液； 平底锅放入少许油，油烧至七成热时，放入馒头片，两面各煎一分钟即可；

香软营养的馒头片来啦的小贴士

1. 馒头片沾好鸡蛋液，煎的时候，不易吸油。 2. 鸡蛋液中加入几滴水，这样煎的馒头片更松软，加入少许盐，这样馒头片咸淡适中！

菜谱创建时间：2020-10-28 11:36:42