浏阳熏鱼

作者： 阙阙xi

用料

• 草鱼剁成块 1条
• 盐 适量
• 油 适量

浏阳熏鱼的做法步骤

步骤 1

鱼加适量的盐腌制几个小时后，锅里刷油煎到四面金黄（我家一般用烤肉的烤盘，不沾锅不费油）。

步骤 2

煎好的鱼摆放在一个大的容器里（平铺开来）放到太阳下晒几个小时。

步骤 3

晒好的鱼需要熏制。木炭点燃后加糠或者米饭熏到鱼有一点干的感觉

菜谱创建时间：2020-10-27 23:34:19