糯米糍

作者： 筂尛尛

用料

• 糯米 300克
• 植物油 适量
• 花生 适量
• 芝麻 适量
• 砂糖 适量
• 椰丝 适量

糯米糍的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡一晚，隔水蒸30分钟

步骤 2

揉成团状，把没有烂的米颗挑出来

步骤 3

差不多一个小时，就揉成光滑的米团

步骤 4

把弄好的花生、芝麻、砂糖、椰蓉陷拌均匀。

步骤 5

用糯米团把陷包好，在表面粘一些椰蓉，就可以直接吃了。

糯米糍的小贴士

把糯米打成团需要一定的时间和耐心，中途可以把未泡开的糯米挑出来。 糯米团不需要做很多，看着小小的一团，做起来其实会有很多。

菜谱创建时间：2020-10-27 21:06:54