先来张图吧
柚子肉弄成这样子就可以了,不用弄特别小块,因为自动会散掉的
煮柚子这里是用清水,没有糖,没有盐,把柚子煮的只剩一点点水的时候,再加糖
出锅
真的颜色不错
这个用普通锅,一点都不粘,主要原因可能是因为煮柚子的时候是直接清水,没有放糖,这个可能是关键,嘻嘻