暖身暖胃的快手素高汤面

作者： 小小米粒儿1819

快手，软烂、超适合老人、孩子。冬日的早晨来一碗热汤面，暖身暖胃。

用料

• 面条 份
• 鸡蛋
• 葱
• 西红柿

暖身暖胃的快手素高汤面的做法步骤

步骤 1

简单的葱花炒鸡蛋，炒好后直接加开水。

步骤 2

水开下面条，加盐调味，出锅前可加自己喜欢的绿叶菜。

暖身暖胃的快手素高汤面的小贴士

炒好鸡蛋直接加开水，煮出来汤是奶白色的，所以称为素高汤。 我是自己擀的面条，因为孩子喜欢吃。也可以自己买现成的，个人建议买扁的，好入味。

菜谱创建时间：2020-10-27 18:57:00