白菜豆腐炖粉条

作者： 囡囡1987程程

用料

• 豆腐 块
• 白菜 片
• 粉条 把
• 鸡蛋
• 葱姜辣椒
• 酱油耗油白糖等
• 面粉或淀粉

白菜豆腐炖粉条的做法步骤

步骤 1

一个鸡蛋加少许面粉或淀粉搅拌成面糊，豆腐裹上面糊，中火煎至表面变脆为止。白菜撕成小块备用，粉条泡一下泡软备用。

步骤 2

热油放葱姜辣椒炒一下，白菜水分大的话就先放锅里炒一下，炒出水分后加入豆腐，再加入酱油耗油白糖的调料汁，如果有黄豆酱也可以加点，再加点水，把粉条放进去炖10分钟即可！

白菜豆腐炖粉条的小贴士

水可以多放点，最后别太干了，冻豆腐也可以！

菜谱创建时间：2020-10-27 18:28:21