低脂裙带菜豆腐汤

作者： 凑合吃货

鱼露和牛肉粉调料是关键，虽然鱼露闻起来臭臭的，但是加进去超级好吃。

用料

• 豆腐 200g
• 裙带菜 干重10g
• 牛肉卷 20克
• 小葱 半根
• 大蒜 两瓣
• 大喜大牛肉粉调料
• 鱼露

低脂裙带菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

裙带菜提前泡好，用开水的话五分钟就行。 小葱切葱花，大蒜去皮切碎。 锅里放一勺油，爆香葱花大蒜。加水烧开，加入切块的豆腐和裙带菜。 水开之后，加一勺鱼露，加牛肉卷。 滚三分钟之后加牛肉粉调味。

步骤 2

超级简单。 热量低，脂肪含量低，要是觉得牛肉卷有脂肪可以换成虾仁。 蛋白质含量高，膳食纤维含量高。

步骤 3

这个还可以做便当菜

低脂裙带菜豆腐汤的小贴士

鱼露闻起来臭臭的，但是吃起来很鲜美啊。

菜谱创建时间：2020-10-27 14:51:30