炒猪肝

作者： 笼中草

记

用料

• 猪肝
• 蒜苗

炒猪肝的做法步骤

步骤 1

猪肝泡盐水

步骤 2

猪肝洗净，加料酒+盐+酱油+糖腌会

步骤 3

腌好猪肝加点地瓜粉勾芡

步骤 4

热油锅下姜片爆香，放猪肝炒会，加自家红米酒+一点酱油+醋+盐+糖+蒜苗炒

步骤 5

加点水闷半分钟起锅

菜谱创建时间：2020-10-27 12:26:17