芹菜香菇鸡胸肉丸子（优化中）

作者： 对香菜说不

我对腥味真的特别特别敏感。大块鸡胸肉煎很容易处理不好有点腥，但是减脂期间鸡胸肉简直是标配，天知道我以前吃了一年的水煮鸡胸是怎么做到的

用料

• 鸡胸肉 1块
• 香菇 5朵
• 香芹叶 若干

芹菜香菇鸡胸肉丸子（优化中）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉解冻放绞肉机，香菇稍微切一下一并放进去，香芹叶洗干净控干水也可以放进去。

步骤 2

打完。个人喜好可以放点蒜，加料酒生抽蚝油鸡精。为什么加这些，是因为我家里真的只有这些调味料。盐尽量不放，因为下一步就是进空气炸锅，怕盐不均匀。 我还放了点油，因为鸡胸肉很干，我怕太干了难以下咽，就放了点油

步骤 3

我还是怕干(´▽｀)然后搓好放进去之后用小刷子在头顶上挨个点了点油。 空气炸锅200度20分钟，中途记得翻面。

步骤 4

出锅了，我搓的小，这是个酱料碟。 真的好干啊啊啊啊啊啊！但是味道还可以。

芹菜香菇鸡胸肉丸子（优化中）的小贴士

1.没加淀粉，减脂期间尽量不从别的地方摄入淀粉了，过两天我做个有淀粉的试试口感 2.没有条件就要创造条件，减脂餐白水寡淡真的太难吃了 3.材料里面可以加自己喜欢的，反正打成泥你也认不出来。下次我决定加点胡萝卜。 4.这个做得好的话真的简单方便又快捷，解放双手 5.烤箱蒸锅一样适用 6.香芹梗炒了吃了，这个是剩余的叶子。我不爱吃叶子一般都是扔了的。今天就灵光一闪，感谢灵光一闪。

菜谱创建时间：2020-10-26 23:37:24