网红雪花酥

作者： 小宁同学手作

我大哥在部队里面，比较爱吃小零食，每次轮休归队时，都必带一份雪花酥，原味的、草莓🍓味的、抹茶味的……为自己爱的人做好吃的，我做的开心😊，他也吃的高兴😃看自己做的美食被一口一口吃完，幸福感爆棚

用料

• 棉花糖 170克
• 黄油 40克
• 饼干 170克
• 蔓越莓 60克
• 坚果 100克
• 奶粉 50克

网红雪花酥的做法步骤

步骤 1

❗❗一定要用不粘锅，小火融化黄油

步骤 2

倒入棉花糖，等待完全融化

步骤 3

待棉花糖完全融化，加入奶粉搅拌

步骤 4

搅拌均匀后，依次倒入饼干➕各种坚果

步骤 5

用铲子搅拌，让坚果都裹在里面，待温度降低一些，用手折叠拉扯

步骤 6

装进磨具盘，按压成型，放入冰箱冷却

步骤 7

冰箱冷藏30分钟，切块装袋即可

网红雪花酥的小贴士

1⃣❗❗❗一定是小火哦，不然棉花糖会发黄 2⃣一定要用不粘锅，不然会粘到怀疑人生 3⃣一定带手套

菜谱创建时间：2020-10-26 23:13:20