把鸡蛋打入盆中加糖搅拌均匀
再加入所有粉类搅拌均匀,没有粉颗粒。
模具刷上油防粘,把面糊倒入模具,一定要倒满。 水开后上锅蒸10分钟。
蒸好后取出,由于模具刷了油很好脱模。
1、喜欢食甜的可以适当加糖到65克。 2、这个量,用小菊花盏的模具正好可以做10个。