芥末虾球

作者： 味有天天有味

用料

• 大虾 只用了10只
• 胡椒粉、淀粉、盐 各一点点
• 色拉酱 25克
• 芥末酱 6克

芥末虾球的做法步骤

步骤 1

大虾洗净去头； 剥虾仁，开背去虾线；

步骤 2

虾仁中放入一点点的盐、淀粉、胡椒粉，拌匀腌制；

步骤 3

腌制好的虾仁拌入干淀粉；

步骤 4

锅中热油，放入拌有淀粉的虾仁进行二面煎制；

步骤 5

直到虾仁煎熟，出锅放凉；

步骤 6

放凉的虾仁中，加入色拉酱；

步骤 7

加入芥末酱；

步骤 8

把虾仁拌匀，即可装盘了。

菜谱创建时间：2020-10-26 18:18:00