红豆沙南瓜饼（含面粉）

作者： EmilyStyle

面团加入少量面粉，不像纯糯米粉做的那么费牙力，比较好消化；最重要是冷却后还是柔软的。 我放在冰箱保存，隔天微波加热几十秒再吃，依然十分柔软好吃。

用料

• 南瓜泥（偏干了） 原方90（+90）克
• 糖 10克
• 颗粒红豆沙 适量
• 糯米粉 120克
• 面粉 30克

红豆沙南瓜饼（含面粉）的做法步骤

步骤 1

粉、糖、南瓜泥混合揉匀，湿度适宜。

步骤 2

面团、红豆沙馅称量分团。 每个：面团30克，豆沙12克

步骤 3

包馅，压扁，粘上白芝麻。

步骤 4

锅喷油，放饼； 饼表面喷油。 中小火煎两面，加盖煎的。

步骤 5

完成。

菜谱创建时间：2020-10-26 17:25:13