酸辣土豆丝

作者： 南无阿弥陀佛F

用料

• 土豆 2个
• 干辣椒 4-5个
• 大蒜 2瓣
• 葱 1根
• 香醋 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 2克
• 盐 适量

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮切成丝，用清水冲洗2遍去掉表面淀粉，沥干水

步骤 2

蒜、葱切末，干辣椒洗净控干水

步骤 3

锅烧热倒入适量油爆香葱蒜、干辣椒

步骤 4

倒入土豆丝大火爆炒，可以少加一点水

步骤 5

爆炒片刻，加入1勺香醋，1勺生抽，2克糖、适量盐调味 盛出装盘，非常开胃的一道快手家常菜

菜谱创建时间：2020-10-26 13:13:52