色拉/面包～百搭迷迭香橄榄油汁

作者： 蛀米鼠-丁丁

喜欢吃面包的人，我指欧包，粗梗喉咙那种的，一般都会喜欢这款油汁，拌蔬菜色拉，蘸黑面包，做面包都可以。

用料

• 橄榄油 200ml
• 迷迭香 1根
• 大蒜头 1头

色拉/面包～百搭迷迭香橄榄油汁的做法步骤

步骤 1

迷迭香洗干净，晾干水份

步骤 2

橄榄油要特级初榨，酸度＜0.2，才是比较好的，香味纯正

步骤 3

大蒜剁蒜蓉

步骤 4

起油锅，油温温热就倒蒜蓉下去

步骤 5

炸至金黄，有蒜香味。（照片忘拍了，油比较多的）

步骤 6

将迷迭香倒入锅内，翻一下关火

步骤 7

冷却后装干净的瓶里

步骤 8

装瓶子

步骤 9

拌蔬菜色拉

步骤 10

蘸面包

菜谱创建时间：2020-10-26 03:14:02