不粘锅版铜锣烧

作者： 齐陈七七

孩子还小，外面卖的多多少少都有点添加剂，而且比较甜，自己给孩子做的，吃的放心还卫生

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 60克
• 泡打粉 4克
• 低筋面粉 200克
• 细砂糖 40克
• 盐 4克
• 蜂蜜 1勺（两岁以内孩子不要加蜂蜜）

不粘锅版铜锣烧的做法步骤

步骤 1

配件图，我家娃不到两岁，所以这次我没加蜂蜜，加蜂蜜颜色好点，不加也没影响

步骤 2

鸡蛋打撒，加上牛奶，玉米油，糖，搅拌均匀

步骤 3

低筋面粉，泡打粉，盐过筛到混合均匀的鸡蛋液里

步骤 4

搅拌均匀后，盖上保鲜膜，静置半小时

步骤 5

不粘锅内直接用勺子倒入一勺，最好高度高点倒，这样成品会比较圆（小勺大勺都可以，成品出来大小的问题）

步骤 6

这个是馅料（山药泥），可加可不加

步骤 7

这是有馅的铜锣烧～

步骤 8

这是成品，不错吧？

菜谱创建时间：2020-10-25 22:40:27