午餐：香料番茄牛肉炖土豆479kcal

作者： 塔塔在厨房

热量479kcal 碳水47.8g 脂肪17.1g 蛋白质35.4g 使用烤箱为 200度。 主食为土豆🥔

用料

• 瘦牛肉馅 100g
• 土豆 120g
• 西红柿去皮 碎 120g
• 番茄酱 1Tbsp
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 碎 1/4个
• 青椒 碎 1/4个
• 》小米辣 1个
• 》姜末 1/2Tbsp
• 》蒜末 1瓣
• 》孜然 小茴香 肉桂粉 少许
• 香菜 碎 一小把
• 薄荷叶 碎 1tsp
• 盐 黑胡椒

午餐：香料番茄牛肉炖土豆479kcal的做法步骤

步骤 1

加盐煮熟土豆约20分钟。 起锅热油 炒洋葱 加牛肉 青椒 辣椒粉翻炒。 加姜蒜末 孜然 小茴香 肉桂粉 香菜碎 小米辣 翻炒。 加入西红柿 盐 番茄酱3Tbsp 水 盐 炖15分钟。放入薄荷叶 香菜叶 胡椒。

步骤 2

铸铁锅预热 喷少许油，摆放土豆片 浇牛肉汁焖/烤15分钟。打上鸡蛋，继续焖/烤熟10分钟。

菜谱创建时间：2020-10-25 22:34:23