柚子去肉去皮
锅中加水烧开后关火,放入切好的柚子皮,盖上锅盖闷五分钟
反复洗去苦味,挤干水分
锅中加水放入冰糖熬至完全融化(水不要太多)放柚子皮不停翻炒
炒制出沙即可装盘(我这是炒了两种柚子)
成品出锅