葡萄干烤年糕｜零失败 超好吃

作者： 果大脚

假期的第二天，宅家一天，今天做了一个超级简单的小甜点—烤年糕，这次加了葡萄干也超级好吃，焦脆的外壳，里面又很软糯、真的很好吃，做法也超级简单，有烤箱的集美这次也安排上哟！

用料

• 水磨糯米粉 150克
• 牛奶 160克
• 鸡蛋 1个
• 代糖 35克
• 玉米油 35克
• 泡打粉 3克
• 葡萄干 适量

葡萄干烤年糕｜零失败 超好吃的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

先把鸡蛋打入厨师机和面桶中打散

步骤 3

加入代糖、玉米油、纯牛奶低速搅拌均匀，

步骤 4

筛入糯米粉和泡打粉

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

倒入铺有油纸的容器中，

步骤 7

再撒点葡萄干

步骤 8

烤箱预热结束后，把模具放进烤箱

步骤 9

设置上下火180度，烘烤时间设置35分钟左右，

步骤 10

最后几分钟记得多观察避免烤焦！

葡萄干烤年糕｜零失败 超好吃的小贴士

模具：6寸模具 葡萄干可以换蔓越莓干

菜谱创建时间：2020-10-25 20:43:42