秋燥美颜润肺汤

作者： 华丽转身的人间烟火

秋冬时节，皮肤喉咙皆干燥，雪耳乃平民燕窝，加之清肺养阴汤料，确是补水养阴润肺燥的美人靓汤。

用料

• 沙参 25克
• 玉竹 25克
• 白莲子（去芯） 20克
• 百合 10克
• 麦冬 8克
• 杞子 6克
• 雪耳（干） 15克
• 姜 3片
• 扇骨 500克
• 料酒 1勺
• 水 2500克
• 盐 适量

秋燥美颜润肺汤的做法步骤

步骤 1

1.雪耳泡开洗净备用。

步骤 2

2.杞子、百合以外的汤料略洗，浸泡十分钟。

步骤 3

3.扇骨洗干净，冷水下锅，加入一勺料酒一片姜，煮开后撇去浮沫。用水冲洗干净，加水，放入压力锅旋至密封，加热40分钟。 4.待锅中压力散去，旋至排气开盖，放入百合和杞子，再加热20分钟加盐即可饮用。

秋燥美颜润肺汤的小贴士

汤谱为4人的份量。

菜谱创建时间：2020-10-25 15:45:24