玛格丽特

作者： 有头像更礼貌2672

玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”，英文名为Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies。据说在很久以前，有一个糕点师在做饼干时，心中默默的念着他情人的名字，并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特 小姐”小饼的由来。

用料

• 黄油 45克
• 低筋面粉 45克
• 玉米淀粉 45克
• 糖粉 20克
• 盐 0.5克
• 熟蛋黄 1个

玛格丽特的做法步骤

步骤 1

自己记录制作备忘，详情见其他的小集美们哦。 动物黄油在室温下就能融化。 黄油要打到发白有蓬松感， 我做的时候太干，批量少次加一点牛奶揉成团味道也很好呢。 要等冷了再吃，味道奶香酥酥的 烤箱10升规格，19—20个，160度25分钟。

步骤 2

2.无，凑字数

菜谱创建时间：2020-10-25 14:55:40