自制酸奶，无糖更健康

作者： 扯淡胡来

很多市售的酸奶都过甜，对于控糖的人来说并不友好。下面提供自制酸奶的方法，简单几个步骤你就能拥有符合自己口味的酸奶。(๑˃̵ᴗ˂̵)

用料

• 牛奶 500克
• 菌粉（益菌加30菌） 1包

自制酸奶，无糖更健康的做法步骤

步骤 1

容器开水烫过杀菌，并晾干冷却至常温;

步骤 2

菌粉加入需充分搅拌均匀(3分钟左右)

步骤 3

送入烤箱，功能选择发酵档。 温度: 37度 🕐时间: 8小时 到酸奶凝固，就完成啦🤗 做好的酸奶是无糖的，你可以根据自己的口味添加糖的量，或者加入水果调味~

自制酸奶，无糖更健康的小贴士

1.酸奶凝固后即时放冰箱冷藏，避免发酵过度，影响口感(变酸) 2.每个品牌的烤箱温度不太相同，可以多试两次，找到最佳温度和时间值

菜谱创建时间：2020-10-25 14:32:55