赣南小吃炸芋包子

作者： 米果why

小时候每到吃芋仔的时候，妈妈都会炸来吃，香脆软糯

用料

• 芋仔 四斤
• 面粉 三斤
• 葱 一小把
• 十三香 两勺
• 姜 一小块

赣南小吃炸芋包子的做法步骤

步骤 1

把芋仔煮熟，去皮，葱和姜切碎

步骤 2

把煮熟的芋仔压碎，和面粉葱姜一起加水搅拌成糊状。加水要少量多次加，加到和图片上这和稠度就可以了

步骤 3

把油先倒锅里，用筷子放锅底，起泡后，用勺子一勺一勺把面糊放锅里炸

步骤 4

炸至金黄色即可捞出

步骤 5

炸好后的芋包子，香脆软糯，一口气可以吃十几个

菜谱创建时间：2020-10-25 14:14:16