🍁芝心红薯糯米饼

作者： HUANGMIN-EMMA

花样早餐，配上做饼剩下的牛奶🥛，刚刚好

用料

• 红薯 178克
• 糯米粉 100克
• 牛奶 75克
• 马苏里拉芝士 少量
• 白糖 20克

🍁芝心红薯糯米饼的做法步骤

步骤 1

头一天晚上蒸的红薯，剩了一点

步骤 2

用勺子压成红薯泥，最好细一点

步骤 3

加入牛奶和白糖，搅拌成稀糊糊

步骤 4

少量多次加入面粉

步骤 5

直到揉成光滑的红薯糯米面团

步骤 6

揪一小块，约40g，在掌心捏个小窝，芝士碎包进去，收口，两手对着压扁

步骤 7

平底锅放油，将做好的小饼放进去，小火加热，一面有锅巴后翻面，两面煎熟即可 偷懒啦，图上小的这些都没有包芝士，一样好吃喔！

步骤 8

油可以稍微多一点点

步骤 9

趁热咬开，芝士可以拉丝喔！✌️

菜谱创建时间：2020-10-25 12:12:05