爆下饭💥辣子炒鸡蛋

作者： 爱吃的麋鹿

用料

• 鸡蛋 3个
• 辣椒 2个
• 大蒜 3瓣
• 调味料 生抽，豆豉，蒜蓉辣酱，剁辣椒，鸡精，花椒油

爆下饭💥辣子炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

热锅凉油，鸡蛋摊熟。

步骤 3

盛起来备用。

步骤 4

再倒油，下蒜末爆香，再倒入辣椒。

步骤 5

辣椒急火快炒，有些发软以后放入剁椒。

步骤 6

几颗豆豉。

步骤 7

一些蒜蓉辣椒。

步骤 8

酱料加进来后，继续急火快炒。

步骤 9

适量来点生抽。根据口味加些盐。

步骤 10

最后放剩余一半的蒜末，鸡精，淋几滴花椒油。

步骤 11

爆下饭的辣子鸡蛋就做好了，用来拌面条真是好吃～

菜谱创建时间：2020-10-25 11:47:33