九层塔洋葱牛肉碎

作者： LunaTheMoonRider

香辣口，带点甜，偏泰式口味。

用料

• 九层塔 3小株
• 鱼露 适量
• 糖 半勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 油 适量克
• 牛肉碎（牛肉片也行） 400g
• 洋葱 1个
• 干辣椒/新鲜小米椒/剁椒 适量个
• 料酒 适量勺

九层塔洋葱牛肉碎的做法步骤

步骤 1

准备材料，然后把洋葱和辣椒切碎。

步骤 2

不加油，牛肉碎化冻炒至半熟，加料酒去腥。去炸后，乘出牛肉碎备用。

步骤 3

热锅下油，加入辣椒，爆香后加入洋葱。

步骤 4

加入九层塔和牛肉碎

步骤 5

炒至8成熟后加入鱼露、蚝油、酱油。

步骤 6

加入半勺糖

步骤 7

出锅！特别香！

菜谱创建时间：2020-10-25 07:56:41