一次成功的果丹皮

作者： 欧阳琪琪Catherine

用料

• 山楂 900克
• 冰糖 200克

一次成功的果丹皮的做法步骤

步骤 1

盐水泡，洗净，去核

步骤 2

料理机搅碎 窍门：在不粘锅中放少量水煮熟后放料理机更好操作（一定要很少水，目的是煮软）

步骤 3

放到不粘锅中，加入冰糖开始熬，熬成深色粘稠状即可

步骤 4

放入烤盘铺平 100度烤4个半小时 注：每个人弄的厚度不一样，根据情况可自我调节

步骤 5

大功告成，厚的地方比较软，薄的地方有嚼头

步骤 6

剪成条，有点牛肉干的感觉

菜谱创建时间：2020-10-25 02:03:07