鲜美滋补汤

作者： 妃子姐姐

我们家爱喝汤，经常做一些清淡的汤。我以后叫汤达人吧。

用料

• 瘦肉 150克
• 干贝 30粒
• 竹荪 适量
• 姜片，玉竹，盐，芹菜 适量

鲜美滋补汤的做法步骤

步骤 1

新鲜的瘦肉切丝，加料酒加水煮开后捞出。干贝，瘦肉，姜片玉竹一起放在锅里加适量水煮开后继续煮三十分钟。

步骤 2

这是玉竹。

步骤 3

泡发后的竹荪，加入锅内开锅后煮十分钟，起锅前加适量的盐和芹菜碎。

鲜美滋补汤的小贴士

竹荪一定多清洗几遍，把根部的圆圈弄掉，竹荪伞清除干净。

菜谱创建时间：2020-10-25 00:06:41