简单好做的金枪鱼饭团

作者： 下厨房的帅大婶

用料

• 米饭 2杯
• 糯米 1杯
• 鸡蛋 1个
• 寿司醋 100g
• 蛋黄酱 25g
• 香油 1勺
• 海苔肉松 适量
• 海苔片 适量
• 金枪鱼罐头 1罐
• 仙馔昆布粉 适量

简单好做的金枪鱼饭团的做法步骤

步骤 1

所需材料

步骤 2

电饭煲内放入洗净大米，滴几滴芝麻香油，一勺仙馔昆布粉，浸泡15分钟后开始煮饭，糯米饭煮熟后，加入寿司醋搅拌均匀。之后等待糯米饭完全放凉。

步骤 3

水煮鸡蛋，蛋白蛋黄分离，蛋白一个切碎备用。

步骤 4

将放凉后的糯米饭加入金枪鱼罐头汁、海苔肉松、芝麻香油并翻拌均匀。

步骤 5

金枪鱼罐头、蛋黄、切碎的蛋白、蛋黄酱、芝麻香油弄碎搅拌均匀；再加上半勺仙馔昆布粉，让大米吃出寿司米的口感~ 在糯米饭里包入馅料，并贴上一片海苔片就大功告成啦！

步骤 6

是不是简单的不可思议！没有经验的厨房小白也可以轻松驾驭，做法简单又好吃！点睛之笔就是加入仙馔昆布粉，使大米口感Q弹，米香浓郁，连挑食的小朋友也爱吃，快来试看看吧～

菜谱创建时间：2020-10-24 22:11:09