小孩都抢着吃的藕丁肉末

作者： 紫霞131419

想着平时孩子们都不大爱吃大块的肉，就想着做些肉末拌着蔬菜一起炒个简单菜式给下饭

用料

• 藕 1节
• 瘦肉 少许
• 葱花 少许克
• 盐 适量
• 生抽 少许

小孩都抢着吃的藕丁肉末的做法步骤

步骤 1

先把瘦肉剁成碎末放少许生抽腌制入味，把莲藕切成丁，准备好蒜末、葱花（备用）

步骤 2

锅里放油，先把蒜末倒锅里炒至香味，把腌制好的肉末倒进锅里翻炒至变色

步骤 3

再倒进切好藕丁一起翻炒

步骤 4

炒至莲藕变色，锅里倒少许清水，盖上盖子焖几分钟，放少许盐和生抽调色，撒上葱花翻炒均匀就可以起锅了

步骤 5

一道简单菜式，嚼着脆脆的，小孩喜欢吃

菜谱创建时间：2020-10-24 20:57:16