我选这种长的白菜。
白菜洗好切段。
土豆,红萝卜去皮切块。
猪肉先煎到焦黄,放点酱油。煎前猪皮要切下来,否则会溅油。我家小孩不吃葱蒜姜,就没下,喜欢的可以和猪肉—起煎炒。
再倒入白菜、土豆、红萝卜翻炒。
接着倒入炖锅中,猪肉切下的皮也可加入放入2勺味极鲜酱油—起炖煮20分钟左右,加入粉条。
再煮5-8分钟觉得不咸可加入酱油,山药粉条不经煮,不能煮久。
好吃,我直接当饭吃了。