三文鱼骨萝卜海带味增汤 by wqy

作者： 吴青芸

用料

• 三文鱼骨🦴 500g
• 味增 勺
• 海带 2片
• 糖 克
• 白萝卜 1根
• 葱 1根
• 姜 3片
• 料酒 勺

三文鱼骨萝卜海带味增汤 by wqy的做法步骤

步骤 1

三文鱼骨 无冰🧊 洗净 晾干 白萝卜 洗净 去皮 切条 海带 洗净 泡发 切条 姜片 洗净 葱 去根 洗净 切3cm长段

步骤 2

热锅 冷油 油热 放入姜片 而后放入鱼骨 两面煎一下

步骤 3

取出鱼骨 锅内适量水 水开 放入萝卜和海带 滚煮片刻

步骤 4

放入鱼肉 一起炖煮

步骤 5

加1汤匙料酒 去腥 加1小勺糖 提鲜 加3汤匙味增 滚煮片刻 待萝卜软 汤入味 撒上葱段 即可 （味增已经够味了 我没有放盐）

菜谱创建时间：2020-10-24 18:30:50