黄豆垮烧猪蹄

作者： 枝繁叶茂叶子的夏天

黄豆垮烧猪蹄，老少皆宜。

用料

• 猪蹄 2只
• 黄豆 100克
• 花椒 适量
• 大料 2个
• 香叶 4片
• 葱 2小段
• 姜 3片
• 沙果 1个
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺

黄豆垮烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄洗净

步骤 2

到入焯水

步骤 3

在用温水洗净

步骤 4

沙锅放上水，放入花椒，大料，香叶，沙果，葱姜，料酒，生抽，老抽，蚝油，

步骤 5

到入焯水洗净猪蹄炖1个半小时。

步骤 6

倒入泡好的黄豆。

步骤 7

放盐入味。

步骤 8

放块冰糖在炖一个小时关火

步骤 9

一道软糯香滑的黄豆垮烧猪蹄就做好了！

菜谱创建时间：2020-10-24 14:28:34