猪肉炖的酥烂,用两把叉子把瘦肉捣碎,太干的话加一勺肉汁。
两片吐司烤脆,开始组装三明治 一片吐司+蛋黄酱+两片番茄+肉+辣酱+酸黄瓜+两片番茄+生菜+蛋黄酱+一片吐司
我用的是黄灯笼辣椒酱,用Tabasco 也可以,不能吃辣的可以不加