莴笋红萝卜切细这样备用
放油放蒜头下去这样
先把莴笋放下去炒两分钟在放红萝卜一起炒
炒差不多这样,放盐调味放葱,就可以上碟了
完成
不要炒太久,炒久莴笋会不脆的,不清甜,莴笋切细一点,这道菜炒六七分钟就可以了