糖醋排骨

作者： 懂11

用料

• 冰糖 克
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 醋 勺
• 糖 克
• 排骨 克
• 姜 片
• 小葱

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净用生姜焯水，再拿出来洗干净沥干，切片生姜

步骤 2

小火熬糖色，等到冒泡加入生姜，排骨翻炒

步骤 3

加入生抽老抽，注意可以不用放盐

步骤 4

上色之后加入开水末过排骨，可以多加点没事，开大火慢顿

步骤 5

快要收汁的时候加入适量的醋，翻炒，转小火一定要看着锅以免糊

步骤 6

最后加入香葱就完事啦，酸酸甜甜超级好吃

菜谱创建时间：2020-10-23 20:31:54