准备鲜百合一袋,某宝上买的,一袋有半斤小刀我是准备用来削去百合上的斑点污泥的。
撕开放进盆里,数一数1小袋大概有8个吧。把百合一瓣瓣的掰开,用小刀把百合身上的斑点消去,头顶的脏毛毛削去,清洗下,把干净的百合片放到盘子里。其实就是百合外面几瓣比较脏,里面的很干净的^_^
清洗干净的百合,白白嫩嫩的
锅底加水,放蒸盘。百合放到锅里。 1、有枸杞的可以放几粒枸杞(可惜我没有😭) 2、喜欢甜的可以均匀地晒一点点糖(用量嘛,就是用手指捻点糖晒就好啦)当然不能晒多了哦,这是甜百合,本身就有甜味。 3、最简单当然是盖上锅盖直接蒸咯,味道一样甜美。我就是最简单那种😂
蒸七八分钟左右,可以闻到一股很清香的味道啦,锅盖都挡不住😋。掀开锅盖,看看百合片是不是有点软软湿湿的,把握不准的可以用筷子试吃下😉
一盘清香甜美粉粉糯糯的蒸百合就上桌了,对于这盘菜的爱我是扫光连盘底的汤汁都喝光的政策。有时我晚餐一盘蒸百合加吃些水果 就过了,别问为什么,因为懒+简单😂
百合不知在哪买的话可以加微信:geng7198咨询, 或者自己到某宝上搜,当然不是打广告,纯粹好物分享。这款我是已经回购无数次了,干净个头好,没有什么坏的,价格便宜,基本上买一斤送一斤。 喜欢本菜谱别忘了交!作!业!哦!