快手减脂汤—白萝卜丝牛肉🥣

作者： 小朱姐姐holly

又开始减肥了，想着法儿做美味又健康的菜肴，还得顺便进补。

用料

• 牛肉 150克
• 白萝卜 半根
• 姜 3片
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量

快手减脂汤—白萝卜丝牛肉🥣的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮，我一般刮两层，见到透明纤维状的就行，然后切丝备用。生姜切丝，牛肉切薄片用蚝油腌一会儿。

步骤 2

冷水，入萝卜丝生姜丝，煮沸。水开后转小火煮5分钟左右，加入牛肉片，转大火开盖煮。牛肉会有血水浮末，打去，就是一锅清甜的汤水。最后加盐和胡椒粉调味。

快手减脂汤—白萝卜丝牛肉🥣的小贴士

秋冬季节，吃白萝卜也很补。大量生姜和胡椒粉，吃完身体暖暖的，鲜掉眉毛。

菜谱创建时间：2020-10-23 12:47:43