简单好喝的疙瘩汤

作者： 好运锦鲤

我们总是为了太多遥不可及的东西去奔命，却忘了，人生真正的幸福，不过就是灯火阑珊的温暖和柴米油盐的充实。

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 小白菜 1颗

简单好喝的疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

小白菜切碎，小葱，香菜切碎，番茄去皮切小丁，鸡蛋打散。

步骤 2

面粉适量，喜欢吃汤浓的多一点，喜欢吃汤稀的少一点，面粉放碗里，水龙头开到水是一滴一滴的状态滴到碗里，用筷子不停的搅拌至没有干面粉，和图片上这种大小就可以了。

步骤 3

放油烧热了先炒番茄丁，加一点点盐可以很快炒出水

步骤 4

番茄炒好了加水烧开，放盐，面疙瘩倒入后用筷子转圈搅动，让疙瘩一个一个的不粘连。

步骤 5

疙瘩煮好了淋入鸡蛋液，放小白菜，胡椒粉，鸡精，葱花，香菜，搅拌均匀就可以了。

步骤 6

趁热吃一碗，香香的，暖暖的😊😊

菜谱创建时间：2020-10-23 11:10:28