奶黄馅“老婆饼”（手抓饼版）

作者： 看我虾胡闹

用料

• 普通面粉 22克
• 鸡蛋 1个
• 玉米油 10克（除了花生油都行，黄油更香）
• 白砂糖 30克
• 牛奶 30克
• 手抓饼 1张

奶黄馅“老婆饼”（手抓饼版）的做法步骤

步骤 1

把材料全部都混合搅匀，备用

步骤 2

拿出一张手抓饼放在室温解冻几分钟，变稍微软

步骤 3

已搅匀

步骤 4

开小火（一定要小火），慢慢翻炒，有点耐心，其实也不用很久

步骤 5

炒到固体状即可关火，放凉一点

步骤 6

把手抓饼分成四份，放入炒好的奶黄馅，最后把他们包住搓圆（可以放点面粉，防蘸）

步骤 7

表面划两刀，刷上蛋黄液

步骤 8

烤箱180度15分钟，最后再200度5分钟即可！

步骤 9

奶黄味老婆饼就做好啦～

菜谱创建时间：2020-10-23 10:25:15