肉馅

作者： 柚子茶mm

用料

• 肉末 克

肉馅的做法步骤

步骤 1

葱姜花椒提前用开水浸泡半小时， 葱花剁碎加香油拌匀备用。 肉➕盐，鸡精，白糖，姜末，老抽，生抽，耗油搅拌均匀，也可以加入适量的五香粉

步骤 2

慢慢加入提前泡好的葱姜水，一个方向搅拌上劲。 加入葱花，加入烧热的食用油拌匀。使用前可以冷藏半小时，更好包。 加水适合包包子，如果是饺子可以不加水，或者少量加水。

菜谱创建时间：2020-10-22 23:14:17