果脯沙琪玛

作者： 慌慌11

最近大宝喜欢买这个吃，今天一时兴起没想到这么成功

用料

• 鸡蛋 6个
• 面粉 500克
• 细砂糖 100克
• 麦芽糖 100克
• 水 100克
• 葡萄干 50克
• 桃干 80克

果脯沙琪玛的做法步骤

步骤 1

第一次做没想到这么成功，记录一下下次好做，鸡蛋和面粉混合揉成光滑的面团，放置二十分钟，擀成面皮切成细条，放油锅里炸至微黄起锅

步骤 2

把果脯和和炸好的面条混合

步骤 3

水、白糖、麦芽糖一起放入锅中煮，煮至浓稠用两支筷子弹开会有拉丝，开小火把炸好的面条倒入锅中翻炒均匀，倒入磨具中按压

步骤 4

可以开吃了

菜谱创建时间：2020-10-22 21:48:19