抗衰老翠绿蒜蓉丝瓜🤪（让丝瓜不变色）几分钟快手菜！小白零失败！

作者： 靓仔先生37

丝瓜是餐桌上的常见菜，有润肠通便，延缓衰老，增强免疫力的功效。 大蒜有抗炎杀菌、调脂降压、降糖、抗衰老作用。 丝瓜性寒，大蒜性温，二者结合，不但味道好吃，还能相互调和，可谓是绝配！😀 蒜蓉酱是这道菜的灵魂，最好自制。 自制蒜蓉酱 http://www.xiachufang.com/recipe/105964140/

用料

• 丝瓜 1根
• 自制蒜蓉酱 适量
• 蒸鱼豉油 1勺
• 橄榄油 适量

抗衰老翠绿蒜蓉丝瓜🤪（让丝瓜不变色）几分钟快手菜！小白零失败！的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮切段摆盘

步骤 2

制作蒜蓉酱

步骤 3

做好的蒜蓉酱，香香哒😋（做不好也可用成品）

步骤 4

给丝瓜补个妆😀刷一层橄榄油

步骤 5

每片丝瓜铺上蒜蓉酱

步骤 6

淋上一勺蒸鱼豉油

步骤 7

入蒸烤箱100度普通蒸4-5分钟。（普通锅水开后计时）

步骤 8

出炉，香气满屋！

抗衰老翠绿蒜蓉丝瓜🤪（让丝瓜不变色）几分钟快手菜！小白零失败！的小贴士

1.丝瓜切段要有一定厚度不要太薄。 2.刷橄榄油让颜色更绿漂亮。 3.蒸的时间一定不能超过5分钟，根据切的厚度，如果切的薄，时间减少一分钟，出锅端出不要焖！

菜谱创建时间：2020-10-22 19:02:00