山姆版的牛肉面

作者： 植裕玲

nono试吃了牛肉说很好吃😋于是把食谱带回家

用料

• 牛腩 1200克
• 姜葱 适量
• 料酒 2勺
• 八角桂皮 各1块
• 红葱香酱 2勺
• 老抽 上色
• 生抽 够咸就好
• 蚝油 1勺
• 冰糖 半勺

山姆版的牛肉面的做法步骤

步骤 1

牛腩用姜葱和料酒腌制（我前一夜就腌了）

步骤 2

准备这些

步骤 3

水滚后放入，再一次滚拿出来，去除姜葱。

步骤 4

备用

步骤 5

把2勺红葱酱小火炒香，倒入牛腩

步骤 6

加入水没过牛腩

步骤 7

放入炖锅，一小时后放入调料和萝卜，再炖一小时半。

菜谱创建时间：2020-10-22 18:21:34